Préparation instantanée. Délicieux froid en taboulé ou chaud, nature en accompagnement d'un plat de légumes et légumineuses.
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Description
Composition
Farine d'épeautre complet* (GLUTEN) (Triticum dicoccum)
*issu de l'agriculture biologique
Gluten
Conseils d'utilisation
Verser 1 vol d'eau bouillante salée sur un vol de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 min puis égrener à la fouchette.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
350.0 kcal / 1483.0 kJ
matières grasses
2.0 g
dont acides gras saturés
0.4 g
glucides
70.0 g
dont sucres
3.0 g
fibres alimentaires
4.0 g
protéines
11.0 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
